Ramzy Bencharif27 nov. 20181 min de lectureCrumble aux pommes Les ingrédients: Le crumble: 120 g de farine 100 g de beurre froid 80 g de sucrer cassonade ou blanc les pommes: 3 pommes 20 g de beurre...
Ramzy Bencharif9 oct. 20181 min de lectureTarte aux pommes normandeLes ingrédients: Pour la pâte 250 g de farine 125 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre blanc 50 g de sucre glace 1 œuf Pour...
Ramzy Bencharif27 sept. 20181 min de lectureBrioche pur beurreLes ingrédients: 125 g de vrai Beurre 50 ml de Lait 250 g de farine 1 c.à.c de levure boulangère 50 g de sucre 2 œufs 6 g de sel...
Ramzy Bencharif25 sept. 20181 min de lecturecarrés au chocolat Les ingrédients: 3 œufs 1 pot et demi de sucre 1/2 d'huile 1 pot de yaourt nature 2 pot et demi de farine 1/2 pots de cacao 1 sachet de...
Ramzy Bencharif21 sept. 20182 min de lectureTarte au citron vert Les ingrédients: Pour la pâte sucrée: 125 g de beurre TRÈS mou 120 g de sucre glace 30 g de poudre d’amande (facultatif) 5 g de poudre de...
Ramzy Bencharif17 sept. 20181 min de lectureCake marbréPour cette recette je me suis inspiré du premier épisode du meilleur pâtissier saison 7 (Voici le lien sur youtube...
Ramzy Bencharif10 sept. 20184 min de lectureMon rééquilibrage alimentaire (Comment j'ai perdu 5 kilos en 20 jours)Pour commencer il faut connaitre la différence entre un régime et un rééquilibrage alimentaire, un régime c'est avant tout un programme...
Ramzy Bencharif2 sept. 20182 min de lectureTarte à la framboise et aux figues Pour la pâte sucrée 125 g de beurre TRÈS mou 120 g de sucre glace 30 g de poudre d’amande (facultatif) 5 g de poudre de vanille 250 g de...
Ramzy Bencharif29 août 20182 min de lectureLayer cakeLes ingrédients: Pour le gâteau : 3 œufs 2 et 1/2 pots de sucre 1 pot d'huile 2 pots de crème dessert chocolat 3 pots de farine 1 paquet...
Ramzy Bencharif29 août 20181 min de lectureCrème de petits pois Ingrédients : 800g de petit pois 1 oignon de taille moyenne 150 ml de crème fraîche liquide 100g de fromage à tartiner 1 c à c de beurre...
Ramzy Bencharif27 août 20181 min de lectureTarte aux fraises St-honoréLes ingrédients: Pour la pâte sablée: 1 œuf 90g de sucre cristallisé 100g de beurre mou 250g de farine 1 pincée de sel Pour la crème...
Ramzy Bencharif26 août 20181 min de lectureHeart BreadUne recette de la très talentueuse Leila du compte instagram @magie.culinaire que j'ai légèrement modifié pour une touche un peu plus...
Ramzy Bencharif25 août 20181 min de lectureGranola Les ingrédients: 2 mesures de flocon d'avoine 1 mesure de fruit sec (ex: noisette) 1/2 mesure de graine (ex: graines de sésame) 2 c.à.s...
Ramzy Bencharif24 août 20181 min de lectureCookies à ma façon 50 g de sucre blanc 50 g de sucre roux (de la marque scor cevital) 100 g de margarine fondu 1 c.a.c rase de levure chimique Une pincée de...
Ramzy Bencharif23 août 20181 min de lectureSauce tomate maisonLes ingrédients: 4 tomates de taille moyenne 1 c.a.s d'huile d'olive 1/2 oignon 5 gousses d'ail 1/2 c.a.c de sel 1/3 c.a.c de poivre 3...
Ramzy Bencharif10 août 20181 min de lectureFondant au chocolatIngrédients pour 5 personnes environs: 100 gr chocolat noir 50 gr de beurre 2 œufs 50 gr de sucre 25 gr de farine Préparation:...
Ramzy Bencharif29 juil. 20181 min de lectureMojitoRecette très rafraîchissante et surtout très simple, idéal pour ce mois d'août. Quelque ingrédients seulement sont nécessaire pour la...
Ramzy Bencharif27 juil. 20182 min de lectureTarte mojito Les ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200 g de farine 80 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 50 g d'œuf 4 g de sel 125 g de beurre...
Ramzy Bencharif24 juil. 20181 min de lectureCrème glacée a la banane (sans sorbetière) Avec cette chaleur rien ne vaut une petite glace, mais vous savez ce qui est encore mieux ... c'est de tenter inexpérience et de la faire...
Ramzy Bencharif23 juil. 20181 min de lectureSpaghettis sauce ail-parmesan Pour 2 personnes très gourmandes: - 250 g de pâtes au choix - 20 cl de crème liquide - 90 g de de parmesan - 250 g de champignons de...