top of page
Rechercher

Tarte au chocolat de Philippe Conticini.

Pour la pâte sucrée 125 gr de beurre TRÈS mou 120 gr de sucre glace 30 gr de poudre d’amande (facultatif) 5 gr de poudre de vanille 250...

Cookies Américain

Ingrédients 80 gr de sucre cassonade 80 gr de sucre blanc 115 gr de margarine fondu 1 c.à.c de levure chimique Un jaune d’œuf 170 farine...

Cake de voyage (Philippe Conticini)

Ingrédients 2 oeufs 2 jaunes d'œuf 100 gr sucre roux de préférence au blanc 30 gr de fécule de maïs - 80 gr de farine T55 5 gr de levure...

Brioche au chocolat

Ingrédients : 300 g de farine 130 ml de lait tiède 1 c à c de levure boulangère 1 œuf 50 g de sucre 45 g de beurre à température ambiante...

Craquelés

Ingrédients 100 g de sucre blanc skor cevital 100 g farine 1/2 paquet de levure chimique 3 cuillères à soupe de cacao 25 g de margarine...

Tartelettes au chocolat

Les ingrédients: Pour la pate: 300 gr de farine 80 gr de sucre glace 150 gr de margarine Fleurial 1 œuf Pour la ganache: 100 gr de...

Dessert citron

Aujourd’hui je vous partage une recette qui me plait énormément celle du blog lapateaghiz.com qui est un dessert au citron voici les...

Pain ficelle

Pour le levain: 200 ml d'eau tiède 4 c.à.s de farine 1 c.à.s de sucre 1 c.à.s de levure boulangère Pour la pâte: 50 gr de beurre fondu...

Gratin de petits pois

Les ingrédients: 400 gr de petits pois 1 petit oignon émincé 1 c.à.c de beurre un filet d'huile 100 gr de fromage à tartiner 6 œufs sel...

Mousse au fraises

Les ingrédients: 250 gr de fraises lavées et équeutées 125 gr de sucre glace 3 blancs d’œufs 200 ml de crème liquide Préparation: Mixer...

Pain simit

Un pain ultras léger est moelleux venu tout droit de chez nos amis les turques (d'ou le nom un peu bizarre du pain). Pain simit veut dire...

Tartelettes Snickers

De la friabilité, du fondant, du croquant et de la douceur. Les tartelettes snickers c'est tout ce qu'il vous faut. Une base de pâte...

Gratin de pâtes

Les ingrédients (pour 4 personnes): 300 gr de coquillette 250 gr de viande hachée 1/2 oignon râpé 4 gousse d'ail râpées 1 tomate fraîche...

Flan parisien

Un dessert constitué d'une fine couche de pâte brisée croustillante, ainsi que d'un flan crémeux et bien vanillé. Ce dessert est à...

Chaussons salés

Une pâte moelleuse et une farce savoureuse, en voila une bonne maniéré de rompre le jeun ! En plus d’être facile à réaliser cette recette...

Besboussa

Salem ! Je voulais juste vous souhaitez Ramadan Karim et vous remerciez par la même occasion d’être aussi nombreux à me suivre chaque...

Tartelettes aux fraises

Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 150 g de beurre à température ambiante 25 g de poudre d'amande 85 g de sucre glace 200 g de farine 1...

Choux craquelin

Ingrédients (6 personnes) Pour la pate à choux: 50 ml d'eau 50 ml de lait 40 g de beurre 60 g de farine 2 œufs Pour le craquelin: 40 g de...

Truffes au chocolat

Ingrédients: 100 g de chocolat de votre choix (noir / lait) 125 g de crème liquide 25 g de beurre cacao amer Préparation: Dans une...

Tarte au chocolat

Ingrédients: Pour la pâte sablée chocolat: 220 g de farine 30 g de cacao 75 g de sucre glace 125g de beurre froid 1 jaune d’œuf 50 ml de...

bottom of page